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周梁由于担心寄生虫,鲤鱼脍只尝了几口,就不再吃了,令做东的向朗有些坐立不安。幸好鲤鱼脍只是前菜。
下一道端上来的菜是炰鳖,也就是烤熟的甲鱼。这道菜周梁可以放心大胆地吃了。一口咬下去,带着温和中药香的膏汁在口内炸开,混合着焦香的脆皮,咸淡适中,极美!
古代人烹饪很讲究五味调和,中药已经开始作为香料运用在烹饪里了。周梁让美味在舌尖滚动,心里估计这道菜使用的药材有当归、枸杞以及党参,也许还有一些甘草。
见到周梁大快朵颐,向朗也心情舒畅起来。为周梁斟满一大杯冰镇杨梅汁。
“朝伟贤弟,先不谈天下,我们就说说荆州吧。前不久刺史王睿被孙坚那贼逼死,如今朝廷派了刘景升来荆州。荆州前途不明啊!”
“怎么?对刘景升不放心吗?”
“唉,刘景升天下名士,而�
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