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沈枳将猪头剁成好几块,加了各种香料,葱姜,辣椒和冰糖放在大铁锅里卤炖。
添好了柴火,她朝窗外看去,两张稚嫩的小脸儿正望着野猪肉垂涎欲滴。
想了想,她削了几根尖木条,切了些新鲜肉块,用辣椒粉和调味料搅拌搓揉,腌制,而后一块一块插在木条上。
一块瘦肉一块肥肉,很快就穿了十来串。
才吃过饭没多久,现在都还是饱的,穿点肉串,也当做个小零食吧。
“舟舟,年年,看,娘亲给你们带什么来了。”
沈枳将一把肉串拿在他们眼前晃了晃。
两小只一看,双眼亮了亮。
“是肉肉!”
“娘亲,肉肉为什么要穿在木条上呀?”
“娘亲,这个肉肉要用来干什么?”
沈枳蹲在他们身边,拿着纤长的木条柄,将木条上的肉串置于炭火上烘烤。
肉串不停的翻转,滚
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